山梨 14年11月24日





11月24日。

今日から、また一人。
O山ポイントへ向かった。

富士山

富士山

ココは断崖絶壁じゃないけど、ダラダラ坂がつづく。

09時開始。
30分後にトウカイコルリっぽい材を発見。

産卵マーク

産卵マーク

やはり、幼虫3頭。^^;

トウカイコルリらしき幼虫

トウカイコルリらしき幼虫

3時間後、頂上に着く。
ホソツヤ材があるが、4〜5m上。
○○○○を使って、地面に○○した。^^;

するとホソツヤ♀。(^^)v

ホソツヤルリ♀

ホソツヤルリ♀

ホソツヤルリ♀

ホソツヤルリ♀

幼虫も2頭確認した。

帰りはマークはあるのにぼ〜ず。
17時終了。

産卵マーク

産卵マーク

明くる朝、午前05時に到着。

タンタン麺四川

タンタン麺四川

タンタン麺「四川」は11時から17時までということで、採集帰りにはよれない。明くる朝イチバンで来たのだ。

「四川」、一回目は「美味しいことは美味しいけど、二回目は来ないだろう。」っと思っていた。
しかし、先日のお土産品(タンタン麺)を食ううちに「だんだん好きにナルかも知れない。」っとの情報がチラホラ。^^;

午前05時に到着したのだが、マスターは早起きで仕事準備をアレヤコレヤと頑張っている。
そこで「駐車場に停めても構わないか?」っとの質問に、「ここは11時に開店です。」とマスターは勘違いしてる。^^;
誤解を解くために、アレヤコレヤと頑張った。^^;;

11時、採集開始、、、もとい、開店。^^;

今日はタンタン麺のほかに叉焼(チャーシュー)を頼んだ。

タンタン麺

タンタン麺

3枚と書いてあるんだけど、実際は6枚。

叉焼(チャーシュー)

叉焼(チャーシュー)

ギトギト脂みたいのを想像してたんだが、サッパリ。^^
さらに、支那竹(シナチク)をマスターの奢りで戴いた。^^;

支那竹(シナチク)

支那竹(シナチク)

また、行っこーかなぁ〜。^^;


ホソツヤルリ    1♀

計         1頭

きーさん
お疲れ様でした。 登り・・・結構きつくなかったですか・・・
きつかったですか?^^;
.kaikaiさん
ノコギリを使って地面に落と(寝か)した。 O山って前に迷ったとこですよね? 1♀というと材が少なかったですか
材は私が見える範囲は多くありませんでした。
ジュンクワさん
すごい、四川は最近激混みらしいですね。地元民はいけてないらしいです。ここのチャーシュー最高にうまいですね。これでビール飲みたいです。
激混みですか。^^; チャーシューにビール、私も飲みたいです。^^;
きーさん
横浜からわざわざ通われるのだけでもすごいのに、朝5時から順番待ちというのもすごいです。 せっかくだから採集してから、行かれてはどうでしょうか、平塚、秦野とかはオオクワの記録もありますし・・・
平塚、秦野は4、5回行ってます。 オオはぼ〜ずでした。^^;
ponkoさん
チャーシューは皮付で角がしっかししているように見えます。 皮付のチャーシューを作りたいのに、 皮付豚肉を売っているところがなかなかありません。
皮付きチャーシューってあるんですね? 知らなかったです。^^;
ponkoさん
つい四川のメニューに合わせてチャーシューと書いてしまいましたが、 皮付の角煮と言ったほうがわかりやすいかも。
皮付き角煮はコンビニ等で売ってません? でも、分量がどの程度になるか分からないですよね?^^;
ponkoさん
皮付角煮そそられます。 ウチではチャーシュー用に網がけした豚モモブロックと 角煮用に豚バラブロックを買って、 卵とともに1つの鍋で同時に作っています。 豚バラは外側の脂が溶けて角がフルフルになってしまうので、 皮がついていたら角がしっかりしていいなぁと思っています。 豚バラスライスはあってもブロックを置いていない店もあって、 皮付となると稀少です。 500gの豚バラで5〜6切しかできず、 いつも手間の割には損した気分になります。 一度作るとそのままはもちろん、ラーメンに乗せたり、 里芋や大根と煮たりしています。 久しぶりに作りたくなってきました。
ponkoさんってお料理も上手なんですね?^^; 羨ましいなぁ。 私はラーメンとパスタと目玉焼きしか作れないっす。^^;

2021.01.16